잡어와묵은지 강남 / 잡어와묵은지 일식당

잡어와묵은지 일식당

교대역에 있는 잡어와 묵은지 이름부터가 오감을 자극하여 가끔식 들르는 곳입니다

이곳의 매력 1 기본 찬이 밥도둑입니다

_ 내사랑 가자미식해를 비롯하여 파절임에 명이나물에 입맛을 돋구는 찬들 그리고 끝판왕 새콤 묵은지 뭔가 회를 먹기도 전에 침이 마구마구 나오는 구성입니다

혀를 깨웠으니 먹기 시작해야죠 부드러운 죽으로 위를 코팅하고 이어서 나온 푸딩같은 계란찜 바로 이어서 회가 나왔습니다

이날은 회를 좀 얇게 썰어달라고 했어요

좀 극으로 얇게 썰어 주셨네요

얇게 저며진 회들이 꽃처럼 아름답습니다

도미 와 광어를 한점 묵은지 위에 올려서 먹고 쌈장에도 찍어서 먹고 명이나물 위에 올려 가자미식해도 올려 먹어보고 어떻게 먹어도 침이 나오는 구성입니다

순식간에 비워져 나가는 회 파전 갠적으로 비려서 잘 안먹는 고등어무조림 안먹어서 맛있는지 모르겠네요

얇게 저민 광어를 조금 더 주십니다

사랑합니다

사장님 묵은지와 회를 싸먹으면 뭔가 회 자체의 담백한 맛이 신맛을 타고 오돌토돌 돋아나는 느낌이 납니다

마치 더 달게 먹을 때 소금 치는 원리 날 더울 때 뜨거운 물 목욕하는 원리 이해가 되시나요

아무튼 뭔가 시너지 효과가 납니다

쌈장과 명이나물 콤보 꽁치 귀요미 야채들도 주셨네요

잡어와묵은지 생선회

몇년 동안 맨날 가야지 가야지 하고 안 가본 이곳 잡어와 묵은지 강남점 갔어 난 드뎌 붸리 임포턴트 한 날이었길래 특별히 많이 먹는 것이 허락 되었다라고 구라 허락은 무슨 내 주인은 나 여튼에헴헴 디너 38000 부터 우리는 가난하니까 38000으로 고고 첨에 가자미 식혜인줄 알고 먹었는데홍어맛이 나 홍어 처녀인데한번도 안 먹어봤는데 먹다보니 뭔가 코로 이상한 쏘임을 당해 기겁 나의 첫 경험을 이딴식으로 하고 싶지 않았어 사실 그리 강하진 않았으그래도 첨이었으니까 뭐래 요즘 포스팅 맛가네 여튼홍어 경험은 다음에 또 하는걸로 자 이제 주인공 회므흐흐흐흐흐흐흐 썬 사이즈가 엄청남 두툼 두툼 입에 하나만 넣어도 입이 꽉 차네 이런 엄청난 쫄깃세이션 사이즈가 느낌이 잘 안 오겠지만 손가락만 하다고 보면 됨 오 오 오 묵은지와 함께 냠냠냠 내가 막 단걸 그리 안 좋아해서 묵은지가 내 취향이기엔 조금 너무 달긴 했어 그래도 회가 워낙 맛있으니까 worth i

잡어와묵은지 같이 일하는 직원들의 점심 식사

점심 정식을 주문했는데 가격 대비 회 반찬 등 가성비가 너무 좋았음 직원들도 모두 회 반찬 등 만족감을 표시해서 여행자들에게 적극 추천하고 싶음 위치도 강남역 근처에 있어 교통편도 좋은 편임

브라운 치킨 (Brown Chicken) 강남 조용한 치킨집

강남 번화가와는 달리 조용한 치킨집확실히 사람이 많지 않아서 그런지 소수의 손님들보다는 단체 손님들이 많은 곳치킨 맛은나쁘지 않아요

경성팥집 옥루몽 강남 CGV점 (Okrumong) 경성팥집 옥루몽 강남 CGV점 Okrumong 일반정보

출처 Okrumong 한국식 디저트 카페 100 국내산 팥을 사용한다고 함 추천메뉴는 녹차 빙수 한라봉 빙수 가마솥 전통 빙수