김설문 일식당 / 김설문일식 일식당

김설문일식 일식당

예전에 서린호텔 일식당에 계셨다 청담동 학동사거리의 유명했던 서린을 이끄셨던 전설적인 튀김의 장인이지요

그러다 서린이 문을 닫고 한동안 조용했었는데 북창동에 문을 여셔서 그 뒤로 몇번 갔었지만 튀김보다는 동네 특성에 맞는 저렴한 한국식 일식당을 추구하는 듯 해서 자주 방문하게 되진 않았습니다

지인들과 카톡 방에서 튀김 이야기를 하다

방문하게 된 북창동의 김설문 일식 여러가지 일본 음식들이 우리나라를 점렴하고 있지만 유독 튀김덴뿌라는 크게 성공하거나 널리 알려진 곳이 잘 없습니다

홍대에 있던 덴뿌라 우마도 문을 닫았고 여러가지 아쉬움이 좀 있지만 간만에 김설문 일식을 찾았습니다

블로그 좀 하신 분들은 많이들 들어보셨을텐데 김설문 오너셰프 분은 요리한 경력만 40년이 넘어가시는 튀김의 장인이십니다

예전에 서린호텔 일식당에 계셨다 청담동 학동사거리의 유명했던 서린을 이끄셨던 전설적인 튀김의 장인이지요

저도 어린 시절 2000년대 초반에 서린을 종종 갔었는데 30여가지 튀김이 나오는 34만원대 메뉴는 뭇 여성들의 마음을 녹이기에 최고의 음식이었던 아니 그렇단 소문이 있습니다

그러다 서린이 문을 닫고 한동안 조용했었는데 북창동에 문을 여셔서 그 뒤로 몇번 갔었지만 튀김보다는 동네 특성에 맞는 저렴한 한국식 일식당을 추구하는 듯 해서 자주 방문하게 되진 않았습니다

튀김과 샴페인의 궁합이 워낙에 좋은지라 늘 여기서 샴페인을 먹고 싶었는데 돈을 지불해도 딱히 반입을 반기진 않는터라 그 뒤로 시도하지 못했습니다

이번에는 후배가 예약부터 다 챙겨서 준비를 했네요

샴페인 잔이 참 예쁘죠 Zafferano 의 Ultralight 입니다

저 땜에 수입사에서 이거 꽤 많이 팔았을텐데 막상 살려고해도 푸대접 받았단 슬픈 소문이 흑 김설문 일식의 튀김 코스는 두가지인데 회가 안나오는 건 30000원 회가 나오는 건 35000원입니다

아주머니의 메뉴 푸시가 엄청 심해서 35000원짜릴 안시킬 수가 없는 상황 더 비싼 메뉴조림 구이 등이 나오는 튀김이 주가 아닌 더 비싼 코스를 자꾸 강권하고 이미 음식을 해놨다는 이야기를 하는 등 맘 편히 먹을 수 분위기는 아닙니다

아무튼 35000원짜리를 주문하고 회 특히 광어 자체 퀄리티가 나쁘진 않은데 종류가 너무 단순하고 그렇죠 첫번째 튀김입니다

하나일식 일식당

상견례 장소는 구리 하나일식 당연 상견례 때 죄송하지만 저 블로그 포스팅해야해서 사진 좀 찍을게요 알밥을 별로 좋아 하지 않아서 굴밥이 사랑스러웠던 밥이라 올려요 누군가 식사 대접 하실분들에게 아주 좋은 음식점이라는것 구리 하나일식 포스팅 생일에 신랑과 맨오브라만차 조승우 나오는 뮤지컬을 본 후 날이 생일인 만큼 맛난걸 먹고싶어서 어디갈지 고민하다가 일식집으로 가기 포스팅 할게요 이렇게 간판입니다 메생이떡국을 먹으러 갔지만 오늘은 휴일이라 문이 닫혀 걸어 걸어 하나일식집으로 갔다 먹어본 집은 아니지만 가까운 이웃에 게신분들이 익히 맛나다는 말을 했던 집이라 안으로 들어가 본다 외부에서 보기에는 단순해 보이는 외간이다 안으로 가니 개별 방으로 구성이 되어 있는 일식집이다 2사람이요 방으로 들어가 보니 등을 바처주는 의자가 있다 2인 세팅에 준다 메뉴는 런치세트 2인분 주문했다 기본 찬들이 나온다 맛나다 어떤 메뉴들이 나올지 궁금

코엔 일식당

좋은 월차여씀 경복궁 광화문 맛있는 일식집 코엔 후기 글사진 IY 경복궁역 근처 코엔 일본식 도시락이 인기있는 일식당 겸 이자카야다 광화문 오피스텔촌 상가에 위치해 있어서 처음에는 조금 찾기 어려웠으나 날 좋은 저녁 경복궁을 구경하고 나와 산책하는 기분으로 걷다보니 약간의 헤맴도 즐겁게 느껴졌었던 기억이 있다 꽃도 한다발 자리하고 1시반쯤 찾아간거라 손님이 두팀 뿐이 없고 한적해서 좋던 다양한 이자카야 안주류등 냅킨마다 자리잡은 솔방울이 앙증맞다 기본안주로 나오 미역줄기초무침과 새콤한소스를 얹은 데친숙주 둘다 아주새콤하니 입맛을 돋는데 둘다 시다보니 하나 대신 담백한 껍질콩이 나와도 좋을듯 아담한 나무 접시가 귀염 카스병맥주와 소주를 주문햇는데 330미리의 작은 카스병이 6천원 저렴한 맛집이 많은 서촌골목과는 다르게 이곳의 가격대는 꽤나 높던 나가사키짬뽕탕을 주문

향원미락 일식당

안녕하세요 소상공인방송입니다 어느덧 여행장만할까 제주편 3부로 마지막이 다가왔네요 유난히 눈이 즐거웠던 여행이 아니었나 싶은데요 마지막 3부 역시도 힐링입니다 제주특별자치도에서 함께하는 여행 장만할까 3부 시작합니다 여행 셋 제주의 바다를 만나다 3부 여행의 테마는 바로 바다입니다 제주의 에메랄드빛 바다는 제주여행에서 빠질수 없겠죠 사면이 아름다운 화산섬 제주도이번 여행의 시작은 제주 올래길로 시작하는데요 제주올레길제주 올레길은 걷기 좋은 길들을 선정하여 개발한 도보여행 코스로 해안지역을 따라 골목길 산길 들길 오름 등을 연결한 명품 해안산책코스인데요 2007년 제1코스를 시작으로 총 21코스를 개장했다고 합니다 오늘 함께 걸어볼 길은 올레길 21코스중 올레 7코스서귀포 해안을 따라 형성된 법환포구부터 서문로터리 올레길입니다 올레 7코스는 천지연 폭포 외돌개 황우지해안 등 명승지가 많고 초보자들도 걷기 좋은 길이랍니다 올레 7코

완도수산 일식당